Ингредиенты:
● 2 ст. кефира
● 2 ст. муки
● 2 яйца
● 1/2 ч. л. соды
● 2-3 ст. л. растительного масла
● соль, сахар по вкусу
Приготовление:
Кефир, яйца, муку, соль, сахар перемешать, слегка взбить венчиком.
В стакан крутого кипятка бросить 1/2 ч. л. соды, быстро размешать и вылить в тесто, перемешать, дать постоять 5 мин.
Добавить 2-3 ст. л. масла растительного, перемешать.
Добавить 2-3 ст. л. масла растительного, перемешать.
И жарить блинчики. Приятного аппетита!
